提高农业资源利用效率实现农民增收

福建古田现代生态农业产业化开发项目基地上，从新西兰引进的猕猴桃树挂满果实，在猕猴桃树下，种着各种喜阴的草本类中药材。

一个是猕猴桃树，一个是中草药材，两者本不搭界，却被新西兰皇家科学院首席科学家、中国安发（福建）生物科技有限公司董事长、被当地农民称为“财神”的高益槐撮合在一起。高益槐告诉记者，这是套种，在喜阳的猕猴桃树下，种上喜阴的草本类中药材，是借鉴了国外生态立体农业种植模式经验，立体利用农业资源提高经济效益。

在高益槐看来，“三农”问题本质上是如何提高农民收入。为探索“三农”问题的解决方法，各地已推出不少经验版本，较有代表性的有温州模式、顺德模式、大寨模式等。这些模式都有一个共同的特点，就是必须让大部分农民在原始农业行为的基础上发展农源型的工业（即深度加工），然后发展非农产业，最终让农民实现增收。但由于中国国情的特殊性，仅靠转移农业人口是解决不了“三农”问题的，近年来众多城市出现的农民工返乡浪潮就已说明，农民进城扎根不易，脱贫更难。

“实现增收，农民不一定要离开农业和农村，提高农业资源利用效率才是解决‘三农’问题的关键。”高益槐说，但就目前农业资源利用效率的现状而言，做得还不是很好。我国独特的地理与气候条件造就的丰富优势资源，还没有转化为优势产业。如福建是水果大省，品种达3000多种，年产量700万吨，人均占有量全国第一。但市场销售主要还是以鲜果为主，由于果品档次不高，早、中、晚熟品种搭配不合理，造成荔枝、龙眼、香蕉、橘桔等特色水果销售困难，增产不增收，甚至成为农民的伤心果。水果的深加工几乎还是停留在罐头、蜜饯、果汁、果干、果酒、果醋等一般产品加工上，加工企业规模小，产业化程度低，产品科技含量不高，没有形成大的市场。对水果原料进行药用成分的提取加工开发，基本上还是空白。

如何将农民生产出来的低附加值农业原料变成高附加值的精细化原料，形成良性的可持续发展的产业链？高益槐认为，必须进行发展模式的创新。即打造“以生物科技为支撑、农源型工业为依托的全产业链经济模式，应用国际最先进的生物工程技术对资源产品进行精深加工，使农业资源原料价值成十倍、二十倍、甚至五十倍以上增值，进而通过对资源的高效利用来实现对农业的反哺”。这种创新模式，被福建社会科学院称为“安发模式”。高益槐指出，“就是让龙头企业一头连农户，一头连市场，变田间为车间，形成科农工贸一体化经营，实现对农业资源的高效利用和转化”。

为了达到目的，高益槐在拥有五项国际原创性发明的基础上，又延伸了6个生物科学技术专利，涉及生命科学及农、林、牧、副、渔原料的深度加工（即农源型工业）等多领域。

依托占地125亩的生物科技园，高益槐所在的安发中国公司已在福建省内外建立多个农林牧渔种养殖配套基地，2012年消耗农业资源原料1万多吨（鲜重），直接带动农民增收3000多万元，资源平均增值率达到15倍以上。预计到“十二五”末，每年将消耗10多万吨（鲜重）农业资源原料，带动农户直接增收2亿元以上。

简介：
农业资源利用专业，是农学下面的一个二级学科，主要是研究生气候、土地、水、农业生物、森林与野生生物、肥料及废物等7个方面。是以壤资源、土地资源、肥料资源、林业资源、水资源和农业环境、土壤环境、水环境、生态环境为主要研究对象，以田间试验、盆栽实验、化学分析为技术核心，测绘技术和工程技术为主要手段，农村、农业和农民为主要服务对象的完整的学科体系。