油锅的灭火方法

火灾的灭火方法

家中一旦起火，不要惊慌失措，如果火势不大，应迅速利用空中备有的简易灭火器材，采取有效措施控制和扑救火灾。

1、家具等起火：

一般用水灭火。用身边可盛水的物品如脸盆等向火焰上泼水，也可把水管接到水龙头上喷水灭火;同时把燃烧点附近的可燃物泼湿降温。但油类、电器着火不能用水灭火。

2、电气起火：

家用电器或线路着火，要先切断电源，再用干粉或气体灭火器灭火，不可直接泼水灭火，以防触电或电器爆炸伤人。

3、电视机起火：

电视机万一起火，决不可用水浇，可以在切断电源后，用棉被将其盖灭。灭火时，只能从侧面靠近电视机，以防显像管爆炸伤人。若使用灭火器灭火，不应直接射向电视屏幕，以免其受热后突然遇冷而爆炸。

4、油锅起火：

油锅起火时应迅速关闭炉灶燃气阀门，直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖，还可向锅内放人切好的蔬菜冷却灭火，将锅平稳端离炉火，冷却后才能打开锅盖，切勿向油锅倒水灭火。

正确的灭火方法

(1)人身上突然着火时，一般只是衣服先着火，如衣服能脱下来时，就尽可能迅速地脱下或尽快撕脱衣服。并将着火的衣服浸入水中，或用脚踩灭或水扑灭;

(2)如果身边有水的时候，迅速用水将全身浇湿

(3) 如果衣服来不及脱，可就地打滚，压身上火苗把火扑灭;

(4) 如果有两个以上人在场，未着火的人要镇定沉着，帮他脱下衣服，或(自己)立即用随手可以拿到的麻袋、毯子、衣服或厚重衣物(或类似于)等朝着火身上的火点覆盖或包裹身体(通过自己滚动)或扑打灭火。

(5)如果火场周围有水缸、水池、河沟，可以取水浇灭，不要直接跳入水中。因为虽然这样可以尽快灭火，但对后来的烧伤治疗不利。同样，头发和脸部被烧着时，不要用手胡拍乱打，这样会擦伤表皮，不利于治疗，应该用浸湿的毛巾或其他浸湿物去覆盖灭火。

火灾的逃生方法

第一：熟悉环境，暗记出口

当你处在陌生的环境时，为了自身安全，务必留心疏散通道、安全出口及楼梯方位等，以便关键时候能尽快逃离现场。

第二：通道出口，畅通无阻

楼梯、通道、安全出口等是火灾发生时最重要的逃生之路，应保证畅通无阻，切不可堆放杂物或设闸上锁，以便紧急时能安全迅速地通过。

第三：扑灭小火，惠及他人

当发生火灾时，如果发现火势并不大，且尚未对人造成很大威胁时，当周围有足够的消防器材，如灭火器、消防栓等，应奋力将小火控制、扑灭;千万不要惊慌失措地乱叫乱窜，置小火于不顾而酿成大灾。

第四：保持镇静，明辨方向

突遇火灾，面对浓烟和烈火，首先要强令自己保持镇静，迅速判断危险地点和安全地点，决定逃生的办法，尽快撤离险地。

灭火的基本方法

(1)冷却法

由于可燃物质起火必须具备相对的着火温度,灭火时只要将水、泡沫或二氧化碳等具有冷却降温和吸热作用的灭火剂,直接喷洒到着火的物体上,使其温度降到燃烧所需的最低温度以下,火就会熄灭.这种方法在扑救家庭火灾中最常用,也很有效.

(2)窒息法

灭火时采用捂盖的方式,使空气不能继续进入燃烧区或进入很少;也可用氮气、二氧化碳等不燃气体"冲淡"燃烧区的空气,使燃烧因缺少氧气而窒息.如,炒菜时锅里的油起火,只要用锅盖一盖,火就会立即熄灭.人身上的衣服关了火,躺到地上用被褥将身体遮盖住,火焰马上被扑灭.

(3)隔离法

运用隔离法灭火主要采取以下两种方式：

1.扑救火灾时迅速将着火部位周围的可燃物搬移疏散开;

2.将着火物质转移到没有可燃物质的地方.

(4)抑制法

是一种化学灭火方法,目前主要彩"1202"、"1211"等卤代烷和干粉灭火剂往燃烧区内喷射,让灭火剂加入到燃烧的过程之中,使燃烧迅速停止.其优点是灭火效率高,尤其是1211灭火剂,灭火后不留痕迹,不会造成污损.