恩格尔定律与恩格尔系数对低龄国外留学的影响

19世纪德国统计学家恩格尔根据统计资料一，对消费结构的变化得出一个规律:一个家庭收入越少，家庭收入中(或总支出中)用来购买食物的支出所占的比例就越大;随着家庭收入的增加，家庭收入中(或总支出中)用来购买食物的支出则会下降。推而广之，一个国家越穷，每个国民的平均收入中(或平均支出中)用于购买食物的支出所占比例就越大;随着国家的富裕，这个比例呈下降趋势。

按照一年下降1个百分点这个得到比较广泛认可的速度，到2010年，我国城乡恩格尔系数有望分别下降到30%和40%，初步进入20%一40'%的富裕状;2020年将分别下降到20%和30%，人民群众将从国家发展中得到更大实惠。从恩格尔系数我们可以看到，更多地国民在富裕了之后，会将更多的财富投入食物支出以外的部分，尤其投放到孩子教育上来。同时也不难看到，低龄留学是社会发展的一个象征。